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宋伟昌 先生
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发布时间:2020-03-15 04:30:56
榨料水分偏低时,榨机的榨笼内发出咯咯的响声,使整台榨油机振动;出饼不能成块而碎散且呈黑褐色,并带焦斑;动力电机负荷电流高于30安培;出油位置移向出饼方向,出饼口冒青烟,出油减少,油色深褐。
以上现象若持续时间太久,会造成重大机械损坏事故。这时,必须立即降低蒸汽压力,在上蒸缸加大直接汽喷入量,关小下料门,减少向榨笼喂料,增大出饼厚度,让榨机负荷逐步下降后,再加以调节,使之***正常工作状态。
由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。榨取模式:榨取方式为多样选择,可以先择“冷榨”和“热榨”两种模式。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,***了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机的出油率,使有料中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出。
当榨油机压榨量降低,出饼或出油不正常时,应将榨螺轴抽出,检查榨螺、榨条、出饼圈的磨损情况,磨损零件要及时更换。每班工作结束后,应清除机器内的残饼,擦干净机器表面灰尘、油垢。压榨时由于温度和压力的双重作用,蛋白质会继续变质,继而影响榨料塑性,总之,蛋白质变性程度适当才能保证好的压榨出油效果。生产季节结束后长期存放时,应进行一次***,并将榨螺、榨条、出饼圈拆洗重新涂油,放在干燥处。
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